煮込みｖｓ炙り 冬のあったかグルメ対決
2016-12-10放送
寒い冬、恋しくなるグツグツ煮込んだ料理とジュージュー炙った料理。グツグツかジュージューかこの冬食べたいのはどっち？あったかグルメの天王山「煮込みｖｓ炙り」注目の対決が「スパイス！！」で開幕！！
下山アナがお邪魔したのは鳥取市のかき小屋。１年中、新鮮な魚介を直火で炙って食べることができますが、カキの旬は冬！大きなカキを網でジュージュー、気になるそのお味は？
さらに大垣アナは豚肉をコトコト煮込んだ料理を紹介、煮込みと炙り勝つのはどっちの料理？また歌唱王の全国大会が開幕、日本海テレビ代表の小豆澤くんは準決勝なるか！？今週も見逃せない「スパイス！！」お楽しみに！
| 2016-12-10放送 店舗一覧 |
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太陽軒 米子角盤店
【内容】鳥取県産大豆を使ったしょうゆスープが自慢のラーメン店。冬限定のホルモン鍋ちゃんぽ…
【住所】米子市角盤町4-100-1 【電話】0859-37-3770 |
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創作料理 池田屋
【内容】海鮮や肉など地元食材を使った創作料理のお店。自慢の炙りメニュー「地どりタタキ丼」…
【住所】境港市麦垣町3323-11 【電話】0859-21-5210 |
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ふれんち酒場 びいどろ
【内容】旧日本銀行の建物を再利用したカラコロ工房内にある洋食屋さん。飯南町産豚肩ロース肉…
【住所】松江市殿町43 カラコロ工房内 【電話】0852-20-6627 |
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かき小屋 みるき～一徹
【内容】カキなどの魚介類を直火で炙っていただくお店。カキは時期によって産地を変えるのでい…
【住所】鳥取市末広温泉町271-1 【電話】0857-54-1808 |
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