正月休みも終わって、心機一転頑張るぞ！と
意気込んでいた矢先、風邪を引いた小林です。

暖冬といえど、冷え込む日も多いですので...
みなさんも体調にはお気を付けくださいね...

さて、新年最初の金曜スパイス!!で、中継を
担当しました！鳥取県琴浦町の「大谷酒造」
から、"新春"の"新酒"中継です！！

今は日本酒の仕込みの真っ盛り。お忙しい中、
酒造りの様々な作業を見せていただきました。











（案内してくださった、杜氏の中元さんと）

この時期限定なのが、上の写真でも持っている
「純米 濁り酒 生」と「純米 しぼりたて 生」。

中継中に試飲し、実は放送後にも残りを......。
ほろ酔い気分で会社に戻りました。
どちらもおいしかったのですが、口当たりが
まろやかで、やや発泡している「濁り酒」が
とっても好みで......しっかり自分の分を購入。
少しずつ飲んでいくのが楽しみです！