みなさん、こんにちは。迫る夏バテの足音に
怯えている小林です。食欲よ、消えないで...

さて、すっかり時間が経ってしまいましたが
先月29日、everyで紅茶特集を担当しました。


















大山・陣構で、紅茶を生産されている様子や
家で簡単においしく紅茶をいれるポイントを
ご紹介。取材以来、私も家でアイスティーを
作っているんです！　夏のおともに、ぜひ！

＊水出しアイスティー　作り方＊
・ポット（１Ｌ）に水を注ぐ
・ティーバック４つを静かに落とす
・３～５時間程度放置する

＊スパークリングティー　作り方＊
・500mlの炭酸のペットボトルを用意する
・中身を少しだけ減らす
・ティーバック２つを静かに入れる
・ふたを閉めて、３時間ほど放置

めんどくさがりの私でも苦じゃないくらい、
驚きの簡単さ......！そして、おいしい......！

特に「とっとり紅茶」は、ほっと落ち着ける
味わいでおすすめです。お茶は育った土地の
水となじむそうなので、地元のみなさんに、
ぜひ味わっていただきたいと思います！！