夏を楽しむ〇〇特集！
2019-07-19放送
今回は『夏を楽しむための〇〇特集』をお届けします。もうすぐ夏本番。これからの季節を楽しむためのＳＮＳ映えグッズや気になるエアコン省エネグッズから、お子さんと作りたい簡単そうめんメニューまで！
その他、「教えてドクター かけこみホスピタル」では難聴について、「スパイストレンド」では、お酢を使ったこの夏ピッタリのレシピを紹介します。
☆イタリアンそうめんつゆ
【材料】(一人前)
トマトジュース150ml、
めんつゆ大さじ１～２
粉チーズ大さじ１、
おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2、
ブラックペッパー適量
１．めんつゆをトマトジュースで薄める
２．おろしにんにく、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイルを順番に入れていく。
３．お好みでアボカドをスライスしたものを入れる
ポイント 粉チーズはたっぷり入れる
☆さっぱり白だしそうめんつゆ
【材料】(一人前)
トマト1/２
白だし 適量
水 適量
えごまオイル大さじ1
大葉 二枚
らっきょう 適量
１．白だしを濃いめに薄める
２．千切りにしたミョウガ、青じそ、みじん切りにしたラッキョウを順番に入れる。
３．えごまオイルを大さじ1入れる。
ポイント トマトの水分も出る為、白だしを割る水は少なめで！
ポイント エゴマオイルとシソは相性抜群
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【スパイストレンド】 さっぱり照り焼きチキンバーガー
＜材料＞ 2人分
・鶏モモ肉 1枚 ・レタス、ミニトマト 適宜
・照り焼きソース・・・穀物酢 大さじ２ しょうゆ 大さじ１ はちみつ 小さじ１
＜作り方＞
①フライパンに鶏もも肉を入れ両面焼く。
②照り焼きソースを加え更に煮詰めるように焼く。
③②を食べやすい大きさにカットして皿にのせ野菜も飾る。
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