今回は、肌トラブルを大特集！日差しが強くなるこの時期はお肌が気になりませんか？そんな悩みを様々な角度から解消します！紫外線の基本的なメカニズムから、日焼け対策になるメイク術、肌にいいと言われるグルメまで、とっておきの解決法を徹底解剖します！

  

さらに大人気企画！『山陰とことこ日和』では、ドロンズ石本さんが島根県奥出雲町を旅します。他にも『さんいん紀行キラリ探訪』のコーナーでは、今が旬！新鮮な魚介類を使った絶品グルメを取り上げます。また「ダーツでドン！」では、あの豪華食材が当たるチャンス！今週の金曜スパイス!!も見てね！


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●　トマトジュースで作る冷製パスタ
＜材料＞　１人分

・パスタ（カッペリーニ）１００ｇ　・トマトジュース　１００ｃｃ　・レモン汁　大さじ１
・アンチョビ　１枚　・昆布茶　小さじ1/2　・オリーブ油　大さじ１
・鮭（刺身用）５０ｇ　・パプリカ（赤・黄）　各1/4個　・塩、こしょう　少々

＜作り方＞
1. パプリカは焦げ目がつくまで焼き一口大に切る。
2. 鮭は細切りにする。
3. トマトジュース、レモン汁、刻んだアンチョビ、昆布茶、オリーブ油を混ぜソースを作る。
4. パスタは茹でて冷水にさらす。
5. ボウルに４、１、２を入れ３で和える。

●　いちご酢
＜材料＞　作りやすい分量
・いちご　２００ｇ　・はちみつ　１５０ｃｃ　・酢　３６０ｃｃ

＜作り方＞器にはちみつ、酢を入れ混ぜいちごを加える。
※2日目から飲めます。2週間くらい経ったらいちごは取り出して保存する。
　炭酸で割ったり、ヨーグルト、アイスクリームにかけても。