地域で長年愛され続け代々お店に伝わっている伝統の味や、歴史を継承しながらも今後も愛され続けるためにチャレンジする新しいメニューを紹介！

　
定常アナは、今や鳥取市のソウルフードともいわれるラーメンの元祖のお店では、みんな大好きまさかの「アレ」が新メニュー⁉

　
また、昔ながらの喫茶店から変化を遂げたレストランで、本格的なクリスマスメニューをいただきました。

　
左右田アナは、三代続く街の定食屋さんが出す鳥取産食材にこだわった、ちょっと変わったラーメンをご紹介！

　
さらに親子で営む人気の洋食店が出す本格スイーツなど、山陰で長年愛され続けているお店の新しいメニューを紹介します。

このほか、山陰めん祭のコーナーでは、年の瀬のこの時期に食べたいそばをススってきました！
ニューオープンのそば店が登場しますよ！
また、三浦アナが自転車を漕いで道の駅を巡るツール・ド・サンインのコーナーでは、ついに山陰最西端の地、津和野町に進出！ネギた～っぷりのラーメンで温まりました！

今週も話題満載のスパイス!!をお見逃しなく！

2022-12-03放送 店舗一覧

武蔵屋食堂 【内容】今年で創業110年の老舗食堂で、鳥取市のご当地ラーメン「素ラーメン」の発祥のお店… 【住所】鳥取市職人町15 【電話】0857-22-3397

舶来亭 【内容】お昼のビュッフェ付きランチが人気の洋食店 素材とおいしさにこだわるオーナーシェフ… 【住所】鳥取県米子市安倍43-1 【電話】0859-29-1284

扇雀食堂 【内容】昭和36年創業。初代が神戸の中華街で覚えた味を提供する中華食堂 初代から続く「た… 【住所】鳥取県倉吉市大正町1079-8 【電話】0858-22-2747

罵伊絵瑠（バイエル） 【内容】昭和47年に喫茶店として開業し、今年で創業50年 現在は二代目が、創業当時の味を… 【住所】島根県安来市飯島町408 【電話】0854-22-1528