日本海テレビ
さんいん紀行！
キラリ探訪
2019年5月10日放送
おさかな王国
山陰の上質なものを紹介する、年間4回の季刊誌「さんいんキラリ」とのコラボ企画！
山陰にある素晴らしい人・モノ・味を紹介します！
今回は、おさかな王国！旬な魚介の味を巧みに引き出した名店を厳選してお届けします。
出雲市にある「花房」は昭和の風情漂う気さくな店構えで、旬の活魚料理を満喫できる食事処。
出雲市の「うなぎ処 鈴屋」のうな重は、地焼きで余分な脂が落ち、肉厚でふっくらした身とパリッとした皮がたまらない一品である。
