取材ではいろんな出会いがあります。
私が「トリクミ」のみなさんに出会ったのは、2年前。
「楽しいことは作ればいい。」を合言葉に、
東京などで鳥取の魅力をPRする活動をしている鳥取県八頭町出身の若いメンバーです。
これまで東京で開かれたイベントなどを取材し、
何度かニュースでも特集として放送してきました。
そんな「トリクミ」のメンバーが、この度、
地元八頭町の隼駅前にコミュニティスペース「HOME8823」を
オープンしました!!
地産地消カフェや貸切スペースなどがある施設です。
隼駅はライダーの聖地としても有名で、
地元の方だけでなく県外からのお客様にもうれしいスペース^^
オープン後、私も行ってきました!
隼の旬を楽しむセット(900円)
この時期のランチメニューのひとつは、
旬のタケノコをてんぷらやタケノコご飯で楽しめるセットでした!
美味しくてつい、タケノコご飯おかわり・・・!
(嬉しい「ご飯おかわり無料」♡)
同じ年代の人が、地元で元気に活躍する姿は本当に嬉しいし、
私も頑張ろう!と思えます^^
また行きたくなる素敵な空間でした♪
次の旬な食材は何かな~♪