店名 | がんこラーメン華漸 |
紹介文 | 今年4月にオープンしたラーメン専門店。 朝7時から営業する、朝ラー好きに人気のお店。あったかいラーメンは牛骨スープだが、冷たいラーメンは羅臼昆布などで 出汁をとった、すっきり爽やか系スープ。 塩味の場合は、しその風味を加えることでさらにさわやかさを増している。 店内に設置した製麺機で、毎日作る麺は、極細なのに強いコシがある。 具材には、自家製塩麹につけた大山ハーブ鶏がたっぷり。 スープ、麺、具材すべてがひと味違うこだわりのラーメン店。 |
住所 | 米子市旗ヶ崎2-13-29 |
電話番号 | 050-1178-8069 |
営業時間 | 7:00~14:00 |
定休日 | 不定休 |