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今回収穫するのは、『ジビエ』。「狩猟で得た野生の鳥獣」のことで、ヨーロッパでは、古くから貴族の料理として発展してきました。 鳥獣被害対策としても注目を集める『ジビエ』を、女性ハンターと定常アナが収穫に！！今回はイノシシを採るための「くくり罠」のかけ方を教えてもらいました。落とし穴にイノシシの足が入ると、ワイヤーが締まり、動けなくなる仕組みです。今の時期のイノシシは、脂がのっていて美味しいんだそうです。（※狩りには狩猟免許が必要です）
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