岡山県真庭市蒜山の東、山乗渓谷で楽しめるそうめん流し。
真夏でも25℃にいかないくらいの涼しい環境で、地下120メートルから汲み上げた地下水を使用したそうめん流しは、播州手延素麺・涼水亭オリジナルめんつゆで味わえる。
この他、アマゴの塩焼きや渓谷の水で作られた米を使用したおにぎりなども。
涼水亭のすぐ奥には不動滝もあり、ここでも自然の涼しさを存分に味わうことができる。

＊流しそうめん　750円
＊アマゴの塩焼き　650円
＊おにぎり（2個）350円
●住所
岡山県真庭市蒜山下和2096

●営業時間
１０：００～１６：００　　＊2025年の営業は11月ごろまでの予定

●定休日
火曜（2025年8月19日（火）は営業）

●電話番号
予約不可