●紹介文
｢徳さん｣の愛称で親しまれる大将の徳田さんは､呉竹鮨などで26年間修行したのちに独立｡
松江市千鳥町の複合施設『COCO MATSUE』内にて､｢松江鮨 徳さん｣をｵｰﾌﾟﾝ｡千鳥町での7年半に終止符を打ち､
2025年4月､かつて『呉竹鮨』時代に腕を振るった東本町へ約15年振りに"帰還"｡→今や松江を代表する寿司職人のひとり
時期によってﾈﾀが変わり､日本各地から揃えたおいしいものだけを相手に仕事する

<紹介したもの>
･海鮮ばらﾁﾗｼ 赤だし付き(2250円)
･おまかせﾗﾝﾁ握り｢よつば(特上)｣ 1人前10貫 赤だしつき(2500円)
※入荷によってﾈﾀが変わります

●住所
島根県松江市東本町3丁目6ｶｻﾛｰｾﾞ東本町1-2

●営業時間
昼)12:00~14:30 夜)16:30~23:00

●定休日
水曜日

●電話番号
0852-78-9051

●2025/9/13放送 店舗一覧

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