宍道湖が一望できる小高い丘に建つ２０１６年１月にオープンしたうどんカフェ。お店の敷地内には小さな菜園があって、穫れた野菜がお店のうどんに使われています。おすすめは、天然エビの天ぷらと揚げモチがトッピングされた「えびもちぶっかけうどん」。コシのあるうどんは５種類の小麦粉をブレンド、ほのかな甘みのあるダシは、白ワインや赤ワイン、日本酒などで作ったお店のオリジナルです。
●住所
松江市乃木福富町731-80

●営業時間
11:00～17:00

●定休日
火曜

●電話番号
0852-67-2290