「モロヘイヤうどん」を紹介。もともと老舗の製麺所という「麺屋やまもと」さん麺は全て自家製。緑色の麺は小麦粉に粉末状のモロヘイヤを混ぜたもので香りも食感も抜群。これに卵と牛肉のトッピングで味も栄養も満点の健康麺。他にもトマトやウコンの麺もあります。
●住所
鳥取県境港市朝日町66

●営業時間
平日/11：00～14：00

●定休日
木曜日

●電話番号
0859-42-2408