今シーズン初のカニ！！

親ガニ～～～～！！

鳥取県では冬にズワイガニがたくさんとれ、
ズワイガニのメスを「親がに」、オスを「松葉がに」と言う(^.^)/~~~

「親がに」は11月から1月までが旬！！

比較的廉価で買え、家庭でもみそ汁の具として親しまれている(^^)v(^.^)/~~~

卵をたっぷりかかえて美味！！

やはり旬のものは旬のうちに！！

山陰の旬は・・・
そう！！
例の番組で！！

今夜もｅｖｅｒｙをよろしく！！