番組名

新ふるさと百景「出雲地方に根付く地伝酒」

放送日時

2026年09月04日(金)10時55分～11時25分

番組概要

毎月第一日曜・夕方５時００分から放送している「新ふるさと百景」。好評につき『文字字幕放送』に加え、『解説放送』を付与して、再放送でお送りします。

番組内容

松江市の中心街にある「米田酒造」。明治29年創業で現在、地伝酒を製造する唯一の酒蔵です。第２次世界大戦中の統制経済で生産中止を余儀なくされ、幻の酒と呼ばれた時代もありましたが、その魅力を知る人々の熱意によって平成の時代に復活。全国的にも珍しい技法で造られ、出雲地方の食文化を支えている地伝酒の魅力とは…。

出演者

ナレーション：岡村尚子