番組情報

番組名
三四郎のDearボス 広島のクリスマスを盛り上げる!スモークチキンを手掛けるボス
放送日時
2026年07月06日(月)25時40分~26時10分
番組概要
お笑い芸人・三四郎が広島でぶち頑張るボスのモチベーション=ぶちベーションをさぐります!
出演者
三四郎(小宮浩信・相田周二)  【今回のボス】 農事組合法人 羽倉ブロイラーファーム 代表理事 梶谷剛さん ナレーション:西名みずほ(広島テレビ)
番組内容1
今回のボスは、養鶏場を営みながらスモークチキンの製造販売を行う三原市の「農事組合法人 羽倉ブロイラーファーム」代表理事・梶谷剛さん。三四郎は塩・砂糖・香辛料に7日間漬け込んだ鶏肉を燻製機で10時間燻すこだわりの製法を、煙で燻されながら見学する!?ネット販売や道の駅、さらには飲食店でスモークチキンを使ったアレンジ料理を提供してもらうなど、ボスの販路拡大に向けた取り組みを深掘り。
番組内容2
さらに、「養鶏場経営」と「スモークチキン製造」だけでなく「獣医師」でもあるというボスの意外な経歴を紐解いていく。