| 番組名 | サクサクヒムヒム【ご当地うどんを深掘り】うどん好き日村も興奮!最強の一杯が決定 |
| 放送日時 | 2026年05月16日(土)23時30分～23時55分 |
| 番組概要 | 全国ご当地うどん頂上決戦！王道の讃岐から、福岡、群馬、武蔵野…日本全国の個性派うどんが激突！人気店店主も集結し、佐久間＆日村が“天下一のうどん”を本気でジャッジ |
| 出演者 | 佐久間大介（Snow Man）日村勇紀（バナナマン）ケンドーコバヤシ |
| 番組内容 | うどん大好き日村をうならせるご当地うどんの魅力を深掘り！うどん専門家ケンドーコバヤシが「うどん戦国時代」を徹底解説！香川の讃岐うどんから、出汁が主役の福岡うどん、幅１０センチ超えの群馬・ひもかわうどん、超剛麺の武蔵野うどんまで…全国から激ウマうどんが大集結！名店店主たちが自慢の一杯を振る舞い、佐久間＆日村が食べ比べ！天下一の一杯に選ばれるのは一体どのうどん！？ |
| 監督・演出 | 矢野尚子（チーフプロデューサー）柏原萌人（企画プロデュース）田村幸大（演出） |