| 番組名 | 満天☆青空レストラン 秋田の黒椎茸1本5千円超の幻キノコの旨さに藤井隆も仰天 |
| 放送日時 | 2026年05月16日(土)18時30分～19時00分 |
| 番組概要 | 秋田県八峰町で見つけた極上食材は、白神山地の湧水が育む「黒椎茸」。１玉５５００円の値がつく幻の逸品「黒煌」の、溢れ出す芳醇なエキスと肉厚な食感に藤井隆も驚愕！ |
| 出演者 | 【ＭＣ】宮川大輔【ゲスト】藤井隆【ナレーター】平野義和、水樹奈々 |
| 番組内容 | 秋田県八峰町で発見！ 驚異の水分量を誇る「黒椎茸」が登場！ 帝国ホテルも認める最高峰の椎茸は、もはや「飲み物」！？ 宮川大輔＆藤井隆がその瑞々しさに悶絶！▽旨みが溢れ出す！究極の塩蒸し焼き▽サクサク食感！エビと椎茸のタルタル春巻き▽ピリ辛が合う！特製麻婆椎茸▽最後は絶品うどんで乾杯！森の宝石が織りなすフルコースに感動が止まらない！ |
| 監督・演出 | 演出・井上将司プロデューサー・越山理志 |