| 番組名 | 三四郎のDearボス▽昔ながらの製法貫く!オンリーワンの日本酒生み出す若きボス |
| 放送日時 | 2025年07月07日(月)25時30分～26時00分 |
| 番組概要 | お笑い芸人・三四郎が広島でぶち頑張るボスのモチベーション＝ぶちベーションをさぐります！ |
| 出演者 | 三四郎(小宮浩信・相田周二) 【今回のボス】藤井酒造株式会社 代表取締役社長 藤井義大さん ナレーション：西名みずほ（広島テレビ） |
| 番組内容１ | 伝統的酒造りのユネスコ無形文化遺産の登録が決まり、いま改めて注目を集める「日本酒」。今回は江戸時代に竹原市で創業した「藤井酒造株式会社」の代表取締役社長・藤井義大さんがボス。慣習に囚われない改革を推し進める一方で、珍しい“昔ながら”の製法にあえて切り替えるなど独自の戦略を打ち出している。 |
| 番組内容２ | 三四郎はオンリーワンの味わいで高評価を集める日本酒や、料理が得意なボスのアウトドア料理に舌鼓。アメリカ留学経験もあるボスの意外な略歴も深掘りする。 |