番組名
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日本のチカラ【里山キラリ 農ライフ金沢ゆずと加賀野菜】 |
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放送日時
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2021年12月06日(月)10時55分~11時25分 |
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番組概要
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伝統野菜の「ヘタ紫なす」と、香り豊かな「金沢ゆず」を育てている若き女性農家の物語。祖父の思いを胸に、里山で生き生きと頑張る姿を見つめます。 |
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番組内容1 |
石川県金沢市郊外の里山にある「きよし農園」代表の多田礼奈さん(28)。伝統野菜の「ヘタ紫なす」と香り豊かな「金沢ゆず」を育てています。その魅力を知ってもらおうと、ホームページの充実や、可愛らしいロゴ作りに取り組み、さらに野外で1日限定のレストランを開くなど、若い感性で伝統野菜を守っています。そんな礼奈さんには高校中退という過去も。祖父・清さんの農園を手伝うなか、農業に可能性を感じたといいます。 |
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番組内容2 |
その後、病気になってしまった清さんにかわり農園を継ぐことを決意。清さん亡き後、農園に「きよし農園」と名付け、受け継いだ「ヘタ紫なす」と「金沢ゆず」を大切に育ててきました。そんななか問題となってきたのが市場に出せない規格外品。礼奈さんは、ゆずをはじめ規格外品を扱った加工販売所のオープンを目指しています。農業の魅力と価値を広めたい…キラリと輝く若手女性農家の物語です。 |
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番組概要 |
全国各地の「魅力あふれる産業」を通して、地域の歴史や文化・人々の英知や営みを学び、日本の技術力・地方創生への道・温かいコミュニティー、生きるヒントを描き出す、教育ドキュメンタリー番組。 |
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ナレーション |
保坂友美子(北陸放送アナウンサー) |
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音楽 |
相知明日香「Kaze」 |
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制作 |
企画:民間放送教育協会制作著作:北陸放送協力:文部科学省/総務省/中小企業基盤整備機構/JAグループ |