| 番組名 | 満天☆青空レストラン【砂地育むゴボウ!絶品ノドグロ巻きに濃厚海老味噌も!】 |
| 放送日時 | 2021年10月23日(土)18時30分～19時00分 |
| 番組概要 | 新潟の砂地で育つやわらか極上ゴボウ！うま味溢れるノドグロ巻き＆おつまみにもなるパリパリゴボウ団子＆ポタージュ…超濃厚な海老味噌で作る極上すき焼きも！ |
| 出演者 | 【ＭＣ】宮川大輔【ゲスト】ＣＯＷＣＯＷ |
| 番組内容 | 宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る！極上食材で作る絶品レシピが続々登場！！日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある！ |
| 監督・演出 | 演出・前川瞳美プロデューサー・貝山京子 |