番組情報
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番組名 満天☆青空レストラン【甘さ&歯応え抜群レンコン!宮川絶賛バーニャカウダソース】
放送日時 2019年01月12日(土)18時30分~19時00分
番組概要 新潟のレンコンは驚くほど甘くてシャキシャキ!!寒い夜に食べたいあったかレンコンレシピ…エビ餡団子&絶品餃子!!クリームチーズで作る超濃厚バーニャカウダソースも!
出演者 【MC】宮川大輔【ゲスト】佐藤栞里
番組内容 新潟県長岡市で作る大口レンコンは甘みが強くシャキシャキの歯応え!さらに酒粕で育てたニンニクとクリームチーズを使って作る超濃厚バーニャカウダソースに宮川大感動!!
監督・演出 宮森宏樹