番組表/日本海ﾃﾚﾋﾞ

[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ豚肉と舞茸のﾊﾞﾀｰ蒸し]

豚肉は先にとり出して､残った舞茸と煮汁を煮つめます｡豚肉はやわらかく､舞茸のうまみが凝縮したｿｰｽが完成!