[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ菜の花と牛肉のﾄｳﾁ炒め]

 

牛肉との炒めもので､ほろ苦い菜の花を味わいます｡菜の花は先に蒸しゆでにしておくと､色鮮やかに歯ごたえよく仕上がります｡ﾄｳﾁでさらにうまみもﾌﾟﾗｽ｡