番組表/日本海ﾃﾚﾋﾞ

[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ白菜と豚ﾊﾞﾗの柚子鍋]

白菜と豚ﾊﾞﾗ肉を半量ずつ重ね､柚子の輪切りをのせて､弱火でゆっくりと煮ます｡柚子の絞り汁は仕上げに加えて､香りを生かします｡