[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ豚肉と里芋のﾄﾏﾄ煮]

 

旬を迎える里芋に､豚肉を合わせてﾄﾏﾄ煮込みに｡里芋にﾐﾃﾞｨﾄﾏﾄの酸味がﾏｯﾁ｡この時季の里芋は火の通りに差があるので竹串を刺して確認して｡