[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ豚しゃぶとﾄﾏﾄのﾊﾟｸﾁｰｻﾗﾀﾞ]

 

相性のよい豚肉とﾄﾏﾄに､ﾊﾟｸﾁｰをたっぷりと混ぜた春らしい爽やかなｻﾗﾀﾞです｡豚肉は沸騰させないくらいの火加減でゆでると､しっとりやわらかいゆで上がりに｡