[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞえびと菜の花の春巻き]

 

ﾊﾟﾘｯと揚がった皮の中に､ほろ苦い菜の花と甘いえびという絶妙な組み合わせ｡低めの温度で揚げはじめ､時間をかけてﾊﾟﾘﾊﾟﾘに揚げます｡