[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ蒸し煮豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ]

 

肉だねに絹ごし豆腐を加え､焼き色をつけてから煮汁を加えて蒸し煮にすることで､ふっくらとｼﾞｭｰｼｰな味わいに!煮汁にとろみをつけたあんをかけて仕上げます｡