[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ鶏肉とｶﾘﾌﾗﾜｰのﾚﾓﾝﾊﾞﾀｰ煮]

 

白ﾜｲﾝを加えて蒸し煮にし､最後にﾊﾞﾀｰとﾚﾓﾝ汁を加えてｺｸと酸味をﾌﾟﾗｽします｡仕上げに散らしたﾚﾓﾝの皮の爽やかな香りもよいｱｸｾﾝﾄ｡