[人生の楽園 笑顔実る農家の洋菓子店千葉･我孫子市]

 

米農家を営みながら､自家製米の米粉を使った洋菓子店を開いた森田奈夫子さん(60歳)｡小麦粉で作るよりふわふわでもちもちした食感になるという､米粉の洋菓子とは