番組表/日本海ﾃﾚﾋﾞ

[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞぶりと野菜の甘酢漬け]

ぶりは塩をふって臭みをとり､多めの油で揚げ焼きにします｡香味野菜とともに甘酢に漬けたぶりは､しっとりとして食べやすい｡