[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ大根と豚肉のｵｲｽﾀｰしょうが煮]

 

厚切りの豚肉と大根の甘辛煮｡煮汁がほぼなくなるまで煮つめて味をからめます｡しょうがは煮るときと仕上げの2回に使って香りを効かせます｡