[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ鯛ちらし/鯛の潮汁]

 

桜鯛がおいしくなる季節｡すしめしの上に木の芽をのせ､鯛の薄造りを並べます｡淡口しょうゆをぬれば､春らしい鯛ちらしの完成です｡好みですだちを絞っても｡