[キユーピー3分クッキング豚ヒレ肉のフリカッセ]
フリカッセは“白い煮込み”と呼ばれるフランスの家庭料理。今回はやわらかい豚ヒレ肉で作ります。さっと焼いた豚肉を、炒めた野菜とともに生クリームで煮ます。
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