[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ豚しゃぶのﾊﾘﾊﾘ鍋]

 

関西発祥の鍋で､水菜のｼｬｷｼｬｷした食感からこの名がついたとも｡大根､にんじんは下ゆでして｡豚肉も下ゆですることでｱｸがとれ､汁ごとおいしく食べられます｡