[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ白菜と厚切りﾍﾞｰｺﾝの蒸し煮]

 

甘みが増してきた白菜を蒸し煮にします｡厚切りのﾍﾞｰｺﾝでﾎﾞﾘｭｰﾑを出し､ﾄﾏﾄの酸味でさっぱりと仕上げます｡ｺﾘｯとしたｴﾘﾝｷﾞの歯ごたえがｱｸｾﾝﾄに｡