[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ鯛のﾋﾟﾗﾌ/ﾚﾀｽとﾙｯｺﾗのｻﾗﾀﾞ]

 

米に押し麦加えて炊くとﾊﾟﾗｯと炊き上がります｡ﾊﾟﾌﾟﾘｶをよく炒めて甘みを引き出すのがﾎﾟｲﾝﾄ｡鯛は切り身をくずしながら混ぜて食べます｡