[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ麻婆白菜]

 

甘みが増した白菜で作る麻婆です｡水っぽくならないように､ひき肉と香味野菜を炒め､しょうゆと甜麺醤でしっかりと味をつけてから白菜を加えます｡