[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ豆腐ｽﾃｰｷの豚肉きのこあん]

 

きのこたっぷりのあんを､こんがりと焼いた豆腐にのせました｡あんにはおかずになるように豚肉を加えてﾎﾞﾘｭｰﾑを出し､せりで初春らしい香りづけを｡