[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞなすのｱﾝﾁｮﾋﾞｰｽﾊﾟｹﾞﾃｨ]

 

ｱﾝﾁｮﾋﾞｰのうまみを吸ったなすが､ｽﾊﾟｹﾞﾃｨに合います｡からみやすいように､なすは縦に細く切ってよく炒めるのがﾎﾟｲﾝﾄ｡