[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞﾚﾝｼﾞなすといかのしょうがだれ]

 

蒸しなすとゆでたいかのあえものは､しょうがを効かせたたれでさっぱりと食べます｡紋甲いかは切り目を入れてゆでると見た目が華やかになり､たれもからみやすくなります｡