[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ塩麹蒸し豚]

 

豚ﾊﾞﾗの塊肉に塩麹をまぶすことで､肉がやわらかくなり､うまみが増します｡ｷｬﾍﾞﾂ､玉ねぎ､椎茸を敷いて蒸し煮にして野菜もおいしく味わいます｡