[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ春野菜と押し麦のﾁｷﾝｽｰﾌﾟ]

 

骨つきの鶏肉を使い､普段は捨ててしまう野菜の皮や葉も一緒に煮込むと滋味深い味わいに｡押し麦の食感がｱｸｾﾝﾄになり､ｽｰﾌﾟに軽くとろみもつきます｡