番組表/日本海ﾃﾚﾋﾞ

[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ骨つきﾁｷﾝのｵｰﾌﾞﾝ焼き]

漬け汁に一二晩漬けて､味をよくなじませるのがおいしさの決め手｡皮ごと大きめに切ったかぶとにんじんを同時に焼き上げます｡