番組表/日本海ﾃﾚﾋﾞ

[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ高野豆腐と鶏肉の煮もの]

上品な味わいの初夏の煮もの｡高野豆腐は先に煮ておき､その煮汁に調味料を足して､焼いた鶏肉とさやいんげんを煮て､盛り合わせます｡