[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ鶏肉とごぼうの山椒梅酒煮]

 

ごぼうと相性のよい鶏肉の和風の煮もの｡梅酒を使い､甘辛くも爽やかな味わい｡実山椒の辛みがｱｸｾﾝﾄです｡汁気がなくなるまで煮て､味をからめます｡